Neohodnoceno
Camille Schaller - Chablis 2021
Svěží a středně plné Chardonnay z Burgundska
Kategorie: | Čistá klasika |
---|---|
Barva: | Bílé |
Styl: | Suché |
Zní: | Tiše |
Odrůdy: | Chardonnay |
Země: | Francie |
Region: | Chablis |
Obsah alkoholu: | 12 % |
Popis produktu není dostupný
Camille Schaller je mladý vinař, který se připojuje k nové vlně vinařů, kteří vyrábějí výjimečně kvalitní Chablis z rodinných vinic. Jeho Chablis pochází z 30 let starých vinic Chardonnay, vysázené na nejlepších jílovitých a vápencových půdách v okolí vesnice Préhy a Chablis. Tato půda přináší vínům naprostou jemnost, mineralitu a čistotu. Rodina Schaller pěstuje révu udržitelnými postupy a obdělává půdu tak, aby se vyhnula používání herbicidů.