Christoph Bauer - Zweigelt Reserve 2022
| Kategorie: | Čistá klasika |
|---|
Zweigelt z vinice Ried Hofweingärten je plný, šťavnatý a elegantní. Ve vůni i chuti se objevují tmavé třešně, ostružiny a jemné kořenité tóny dubového sudu. Má pevnou strukturu, zralé třísloviny a dlouhý, harmonický závěr. Skvěle se hodí k jehněčímu, zvěřině a výrazným sýrům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mladý vinař z rakouského Weinviertelu je mimo jiné součástí projektu Der Herr Baumann kde s Florianem Schuhmannem společně tvoří mimořádná vína odrůdy modrý portugal. V jeho historických sklepích, které jsou součástí malebné vesničky Jetzelsdorf naleznete ale především pro tuto oblast typické veltlínské zelené a to i v prémiové kvalitě pod značkou Private, nebo oblíbený gemischter satz z a jako bonus velmi zajímavá naturální vína. Většina produkce je navíc v BIO kvalitě.
