Dreissigacker - Sekt Pinot Noir Brut 2014

Rodinné vinařství převzal po svém otci Jochen Dreissigacker společně s bratrem v roce 2005 a ihned ho začal přebudovávat k obrazu svému. Od převážně sladkých komerčních vín přechází na vína prémiová, kdy v odrůdové skladbě převažuje riesling následovaný burgundskými odrůdami. Zásadní je ovšem práce ve vinohradu, kde se nově pracuje koncepčně v ekologickém režimu s ohledem na životní prostředí, což po letech přináší úspěch v mimořádné kvalitě hroznů a optimálnímu zdravotnímu stavu vinohradů. Po vybudování nového vinařství a rozšíření vinic až na 38ha stává se tak značka Dreissigacker prémiovou nejen v Německu o čemž svědčí vysoká hodnocení odborníků z celého světa.